河南县域经济网讯  春回大地，万象“耕”新。近日，随着气温回暖，息县张陶乡曹林村的羊肚菌种植基地迎来了首个“开年丰收”。菌棚内，一朵朵形似蜂窝、色泽诱人的羊肚菌破土而出，长势喜人，菌农们正抢抓农时进行采收，现场一派繁忙景象。

　　走进种植大棚，清新的菌香扑面而来。放眼望去，整齐划一的菌垄上，肥硕饱满的羊肚菌撑着褐色的“小伞”，错落有致地绽放。工人们手提篮筐，小心翼翼地穿梭于菌垄间，熟练地采下鲜嫩的羊肚菌，随后进行分拣、装箱、烘干，整个过程井然有序。

　　据了解，这一派生机得益于张陶乡高质量推进招商引资工作。2025年初，该乡通过盘活闲置大棚与土地资源，成功引进息县众强现代农业种植农场，投资700余万元发展羊肚菌种植产业。项目一期规划面积达200余亩，锚定“全域有机”的发展定位，从菌种选育、基质配制到温湿度调控，全程实行绿色生态管控。

　　目前羊肚菌已进入丰采期，鲜菌亩产量稳定在1500斤以上。经国家质检部门检测合格后，部分高品质鲜菌将通过空运出口至法国等欧美发达国家，经济效益显著。

　　小菌菇不仅撑起了产业“致富伞”，更拓宽了群众的增收路。整个羊肚菌产业链从种植、管护到采收、分拣，已为当地村民提供了500多个就业岗位，让不少群众实现了在家门口务工增收的愿望。

　　“在这里干活，既能照顾家里，一天还能挣近百块钱，心里踏实得很。”一位正在采收的村民笑着说道。

　　羊肚菌产业的稳步发展，不仅丰富了市场餐桌，更成为了张陶乡推动乡村振兴、发展特色农业的支柱产业。随着采收工作的持续推进，越来越多的优质羊肚菌将走向国内外市场，让特色食用菌真正成为百姓增收致富的“致富菌”。(金宏辉)

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