河南县域经济网讯 为持续筑牢校园食品安全防线，切实守护师生“舌尖上的安全”，10月22日上午，信阳市平桥区人大常委会副主任李先学带领视察组一行，先后深入震雷山黑马石小学、区一小、市六高、市一中，专题视察校园餐安全管理工作。区教体局、平桥街道人大工委、震雷山街道人大工委相关负责同志陪同视察。

　　视察组一行实地走进各校食堂操作间、食材库房、留样间、就餐区域，仔细查看食材采购验收、索证索票、食品留样、消毒保洁、经费公示、台账记录等关键环节，详细了解食堂运营模式、供餐保障、膳食管理、家委会监督等工作开展情况，现场听取各校校园餐管理工作汇报。

　　在震雷山黑马石小学，作为城乡结合部学校，该校现有在校学生100余人。视察组对学校扎根农村、用心办好校园餐的做法给予充分肯定，称赞学校在基础条件有限的情况下，用心打磨膳食、严把安全关口，校园餐管理亮点突出、做法扎实，彰显了基层学校的责任担当。

　　来到区一小，该校合理组织好师生在校园分区就餐，现场秩序井然，后厨分区规范、干净整洁，食材存放、加工流程规范有序，细致的管理给视察组留下深刻印象。

　　市六高食堂采取托管运营、点餐供餐模式，实行五菜一汤自主选餐，菜品丰富、选择多元，充分兼顾学生不同口味需求，膳食搭配科学合理。

　　市一中坚持严把食材准入关口，做到食材新鲜、溯源清晰，食堂内外环境干净整洁，校园餐各项管理规范到位，整体工作成效得到视察组认可。

　　实地视察结束后，视察组对平桥区校园食品安全专项整治、日常监管、经费公开、长效机制建设等方面取得的成效给予总体肯定，同时就下一步工作提出新要求：校园餐是重大民生实事，事关万千学生健康、千家万户幸福。各学校要持续绷紧食品安全这根弦，压紧压实校长第一责任人职责;持续规范食材采购、储存、加工、留样全链条管理，常态化开展隐患排查整改;持续做好膳食经费、采购明细公开公示，充分发挥膳食家长委员会监督作用;持续优化膳食结构，兼顾安全、营养与口味，不断提升校园餐品质，办好师生满意、家长放心的暖心校园餐。

　　下一步，平桥区教体局将认真落实本次人大视察提出的工作要求，以此次视察为契机，补齐短板弱项，巩固整治成效，健全常态化监管机制，持之以恒守牢校园食品安全底线，用心用情办好校园民生实事。(石洋洋)

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