河南县域经济网讯  校园餐香牵动孩童健康成长，老年助餐温暖长者幸福晚年，“两餐”安全是民生保障的重中之重。为切实守护“一老一小”“舌尖上的安全”，连日来，息县临河乡人大主席团严格落实县人大工作部署，主动担当、精准发力，组织人大代表深入辖区中小学、幼儿园及老年助餐场所，以“脚步丈量责任”，凭“较真”劲头开展专项监督，推动食品安全责任落地生根，为民生福祉保驾护航。

　　靶向发力，实地排查除隐患。食材进货渠道是否正规?”“餐具消毒流程如何落实?”在小星星幼儿园食堂、柿树园村老年助餐点，人大代表化身“安全质检员”，带着问题直奔后厨、库房等关键区域。他们细致翻阅食材采购合同、检验检疫报告、留样记录等台账，亲手触摸查验冷藏柜温度，近距离查看餐具清洁状况，与供餐负责人、后厨工作人员面对面细问操作流程，不放过任何安全隐患。对发现的问题，当场指出、现场交办，逐条明确整改要求与时限，以“立行立改”的监督实效，筑牢食品安全第一道防线。

　　对标落实，广开渠道聚合力。严格落实县人大关于健全监督机制的工作要求，临河乡人大在校园就餐点、老年助餐点醒目位置设立“人大代表监督岗”。公示牌上，代表姓名、联系电话、监督职责清晰明了，让学生家长、老年人家属随时能找到“发声窗口”。这一举措将监督阵地直接搬到服务对象身边，既方便群众“随手提意见、实时反映问题”，更推动人大监督与社会监督同频共振，构建起“群众盯、代表督、单位改”的监督合力。

　　长效常治，闭环管理固成效。“问题整改是否到位?是否存在反弹?”为实现长效常治，临河乡人大将“一老一小”餐饮安全监督纳入年度重点工作，建立“问题台账—移交转办—整改落实—复核反馈”的闭环管理机制。对排查发现的问题分类登记、专人跟踪督办，定期组织代表“回头看”，实地核查整改成效。从食材采购的“源头管控”，到加工制作的“过程把关”，再到餐后留样的“全程追溯”，通过常态化监督推动餐饮服务单位补短板、堵漏洞，让“一老一小”吃得放心、吃得安心。

　　民生无小事，枝叶总关情。临河乡人大以“时时放心不下”的责任感，将县人大工作要求落到实处，用“走心”监督、务实举措，守护“一老一小”最直接、最现实的民生需求。这既彰显了基层人大聚焦民生、为民履职的责任担当，更让群众的获得感、幸福感、安全感在一碗饭、一餐菜中愈发充实、更有温度。(何红 李慧)

责任编辑：刘晓宏