立秋时节,暑气渐消,光山县凉亭乡的万亩茶园却依旧热闹非凡。漫山遍野的茶树郁郁葱葱,翠绿的叶片在微风中摇曳,空气中弥漫着沁人心脾的茶香。走进赛山悟道生态茶园,更是一派繁忙景象——处暑后首轮茶叶机械化采收正火热进行,采茶机在茶垄间穿梭,清脆的机器嗡鸣与茶农的欢声笑语交织,一幅 “青叶变金叶” 的丰收画卷徐徐展开。
以往,夏秋茶因采摘成本高、市场价值低,常被茶农视作“鸡肋”,大量优质茶叶资源被闲置浪费。如今,随着凉亭乡对夏秋茶综合利用的不断探索,这一局面彻底改变。在赛山悟道生态茶园的机采现场,两名采茶工为一组,手持采茶机默契配合,倾斜的机身精准掠过茶蓬,鲜嫩的青叶便顺势落入身后的收集袋中,动作干脆利落。“以前人工采夏秋茶,一亩地得忙活大半天,最多采300来斤,还累得腰酸背痛。现在用机器采,一亩地能采900到1000斤,时间省了、成本降了,我们的收入还涨了!” 正在作业的茶农李大姐笑着说,机械化采收让曾经的 “低值资源” 焕发出新活力。
茶树修剪后的枝叶也没被浪费,经过摊放、杀青、揉捻、发酵、晒干等工序后,被加工成黑毛茶,作为砖茶原材料供应给外地厂家。从茶园到车间,从不起眼的“修剪枝叶” 到抢手的 “原材料”,夏秋茶的价值在每道工序中不断叠加。今年入夏以来,赛山悟道生态茶业科技有限公司、光明村黄土坡茶叶专业合作社、信阳东方盛世茶业有限公司、香龙寺茶场等企业与县内外茶企开展订单式合作,夏秋茶产量持续攀升,累计产量达到20余万斤(100余吨),带动参与夏秋茶生产的群众均增收1500元以上,真正实现了 “一片叶子富一方百姓”。
“用心管茶、科学用茶,才能让资源‘活’起来;变废为宝,才能让价值‘升’上去。” 凉亭乡相关负责人表示,夏秋茶综合利用不仅为茶农带来了实实在在的收益,更拓宽了茶产业发展空间,为全乡茶产业高质量发展注入了强劲动力。
展望未来,凉亭乡的茶产业发展蓝图更加清晰。下一步,当地将持续推进茶园提质扩面,通过推动茶园集中连片发展、清理园内与茶树争肥争水的杂木等举措,进一步提升茶叶品质;同时扩大茶叶机械化采摘推广范围,延伸夏秋茶深加工产业链,开发更多高附加值产品。此外,还将大力发展电商产业,搭建线上销售平台,让凉亭乡的优质茶叶走出深山、走向更广阔的市场,让更多茶农在茶产业发展中共享红利,让小小的茶叶真正成为撑起乡村振兴的“黄金产业”。
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责任编辑:刘晓宏