此次活动以全县大中型商超、连锁超市为重点对象,以在经营场所显著位置公示承诺书为主要形式,接受消费者监督。承诺内容对照“放心食品超市”建设标准,建立公开承诺、自查报告等制度,切实落实进货查验、经营过程管理、风险管控、检验检测、信息公示等各项食品安全主体责任。
该局通过上门走访、线上指导、“面对面”讲解等形式,广泛宣传开展“放心食品超市”自我承诺活动对强化经营者食品安全自律意识、提升食品安全管理水平、便于社会监督、保障人民群众食品安全等方面的重大意义,宣传活动中涌现出来的先进典型和取得的显著成效,充分调动广大食品超市参与自我承诺活动和广大消费者参与食品安全监督的积极性、主动性。
截至目前,全县参与自我承诺活动的食品超市已达240余家,占全县大中型超市总数90%以上,为构建“政府监管+企业自律+消费者监督”的食品安全社会共治格局奠定了坚实基础。
责任编辑:张杰文