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    固始县永和高中召开2022年秋季疫情防控暨食堂从业人员岗前培训会议

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    日期:2022-09-16 16:39:56    来源:河南县域经济网    
     

      “孩子是祖国的未来”、“民以食为天,食以安为先”是家喻户晓的俗语,当“未来”和“天”这两个词语碰撞在一起,足以激荡起每一个父母的心。食品安全是关乎民生的大事情,校园食品安全更是重中之重。为切实守护好校园食品安全底线,维护好学生的“舌尖安全”,让学生吃得安心,让家长、学校感到放心,9月14日永和高中召开2022年秋季疫情防控暨食堂从业人员岗前培训会议。参加本次会议的有:副校长吴钧贤、陶春林老师、闪广平老师及全体食堂从业人员。

      本次会议分为两个议程,首先由闪广平老师简要阐述了食堂员工岗前培训的重要意义,并围绕食堂员工安全生产、食品安全法培训等方面作了详细汇报。闪老师用通俗易懂的语言和具有广泛代表性的案例,讲解深入浅出,取得了良好的培训效果。

      随后,由副校长吴钧贤同志围绕食堂食品安全管理要素、食堂管理具体操作规程、从业人员管理、6S厨房四个方面为全体食堂从业人员作报告。

      最后,吴校长强调,所有食堂从业人员要牢固树立服务意识,要做到爱校如家,爱生如子,尊师重教,以身作则。他指出:学校食品安全工作直接关系到全校师生的身体健康和生命安全,更关系到校园的和谐稳定,我们一定要不断强化学校食品安全管理工作,把这件工作为一件大事来抓,以认真负责的态度把这项工作做深、做细、做实,让学生开心、家长放心、学校安心。

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