“食堂每餐的菜品口味怎样?食材采购、加工、留样等环节质量能否得到保障?”10月9日，在息县曹黄林中学食堂内，曹黄林镇人大代表向学校负责人仔细询问道。

　　校园餐安全直接关系到广大学生的身体健康和生命安全，关系到千万家庭的幸福安宁。为筑牢校园食品安全防线，近日，息县曹黄林镇针对家长普遍关心关注的校园食品安全问题，充分发挥人大代表监督职能，组织人大代表深入辖区中学开展陪餐活动，积极投身于校园餐安全的监督工作中，努力当好学生健康的“守护者”和家长们的“代言人”。

　　活动中，代表们通过实地查看、现场询问、随机交流、学校陪餐等方式，重点检查食堂的环境卫生、食材采购储存、食品加工流程、餐具清洗消毒、留样管理制度、从业人员健康管理及操作规范等情况。同时，注重听取学校负责人、食堂管理人员、从业人员以及部分教师、学生的意见和建议，组织由市场监管部门、学校、家长代表等参加的座谈会，通报检查情况，听取各方在校园餐安全管理方面的做法、困难和建议，共同探讨提升校园餐安全与营养水平的有效途径。“食材储存、留样管理等环节的精细度、规范性、一致性等还有提升空间，要尽快整改一下。”人大代表们边调研边“把脉”。

　　校园食品安全关系到千家万户，下一步，曹黄林镇人大将持续聚焦校园食品安全，常态化开展陪餐监督活动，广泛听取学生、家长、教师和社会各界对校园餐的意见建议，及时反映民意，为守护好学生“舌尖上的安全与营养”而不懈努力。

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责任编辑：熊文琦