河南县域经济网讯  新学期伊始，为切实加强学校及幼儿园食品安全监管，保障广大师生饮食安全与身体健康，近日，信阳市罗山县潘新镇市场监管所集中执法力量，对辖区内各中小学、幼儿园食堂及周边食品经营单位开展食品安全专项检查行动。

　　新学期伊始，为切实加强学校及幼儿园食品安全监管，保障广大师生饮食安全与身体健康，近日，罗山县潘新镇市场监管所集中执法力量，对辖区内各中小学、幼儿园食堂及周边食品经营单位开展食品安全专项检查行动。

　　此次专项行动以“全覆盖、零容忍、严执法、重实效”为原则，检查组深入学校食堂后厨、仓储间、配餐区等关键区域，围绕食材采购、加工制作、场所卫生等重点环节进行细致排查。同时对校园周边的食品商店、小卖部、餐饮单位进行了同步检查，重点查处销售假冒伪劣、过期变质及“三无”食品等违法行为，净化校园周边食品环境。

　　检查过程中，执法人员坚持监督检查与宣传指导相结合，现场向学校食堂管理人员及从业人员宣讲食品安全法律法规知识，强调食品安全无小事，要求各学校时刻绷紧安全弦，常态化开展自查自纠，及时消除风险隐患。

　　从检查结果看，大部分学校食堂食品安全状况总体良好，管理制度健全，操作较为规范。对于检查中发现的个别问题，如台账记录不完整、物品摆放不规范、“三防”设施有待加强等，执法人员均现场提出了明确的整改意见，并下达责令改正通知书，要求相关单位限期整改到位。

　　镇市场监管所负责人表示，校园食品安全关系千家万户，是食品安全工作的重中之重。下一步，该所将持续加大监督检查力度和频次，对整改情况进行“回头看”，并适时组织食品安全培训，压紧压实学校主体责任，严守食品安全每一道防线，全力为师生营造一个安全、放心的饮食环境，切实守护好孩子“舌尖上的安全”。(金宏辉 王丽君)

责任编辑：刘晓宏