河南县域经济网讯 眼下，随着老龄化加剧和双职工家庭增多，许多老年人及忙碌的上班族面临做饭不便的问题，社区食堂应运而生，为市民提供便捷、实惠的餐饮选择。
河南省信阳市淮滨县桂花街道办事处2024年11月份创新打造的"美好邻里中心"，就是在这样的背景下产生的。主建筑面积1500平米，包含“社区食堂、
社区食堂目前有2个厨师，8个工人，有20张桌子，还设有3个包房。同时可容纳100多人就餐，也可接待团体活动。
运营半年以来，社区食堂不仅价格优惠，在卫生安全方面全力保障，严格按照食堂标准规范建设。大到厨房布局、设备采购，小到洗菜区垃圾桶设置、三防设施的配备，尽一切可能为食堂提供良好硬件条件。
11点半，正值午餐时间，附近的居民陆陆续续的前来就餐。干净整洁的环境、多样化的菜品、实惠的价格给社区食堂赢得了不少“回头客”。
美好邻里中心因为临近淮滨县高新技术产业开发区，不少工人下班跑到食堂吃饭，四个人四个菜，两荤两素，60多元钱，米饭、紫菜汤随便吃，同样的菜品在外面要花费100元。卫生、健康、实惠为社区食堂赢得了不少回头客。
厨师程艳青讲述自己工作半年来的感受，“我们所有食材都是当天采购、现场制作，四喜丸子、包子馅都是自己打肉，自己搅拌，不掺半点假，保证食堂菜品干净、美味、实惠，我们坚决不用预制菜、冷冻菜。同时我们每个菜定价均比市场价低20%。”
在美好邻里中心，社区还设有家政服务室、洗衣房，住户以低于市场价20%的价格享受空调、洗衣机清洗，屋内打扫，衣物清洗等。
社区食堂不仅解决了居民吃的问题，老年娱乐中心的棋牌桌、麻将桌可供娱乐，户外游乐场的彩虹滑梯与适老化健身步道仅一墙之隔，实现了"银发族"与"萌娃"的和美共生，也真正实现'从摇篮到摇椅'的全周期服务。(刘泽鲲 赵丽华 魏海燕)
责任编辑：刘晓宏
