9月2日，信阳菜产业发展中心组织召开信阳菜产业链工作座谈会。信阳菜文化研究和产业发展促进会会长杨明忠，信阳市农科院院长、预制菜技术创新研究院院长钟思志，信阳市文化广电和旅游局党组成员、副局长顾先彬，信阳市政府食安办副主任、市市场监督管理局食品安全总监杜杰，信阳市农科院总农艺师段斌，信阳预制菜技术创新研究院顾问代军，信阳菜工作专班专职副主任高文静，信阳农林学院食品科学与工程学院，信阳菜系产业发展公司、信阳华信产投、信阳市中小企业服务中心，河南固佳食品、信阳万惠达电商、信阳华宇食品、固始圣时和食品、信南源米业、河南康鲜有机智慧农业、凯司令酒楼、信阳渔味堂、信阳小馆、信阳十宝、郭记小吃、淮风固城酒馆、凯慧广告等领导、行业专家、企业代表齐聚一堂，共同为信阳菜全产业链的发展献计献策。

　　本次座谈会的主题为政府引导，一、二、三产全产业链发展。与会人员围绕信阳菜产业智库和一对一服务平台的建立、全产链资源的整合贯通、信阳菜和预制食材的有机结合、线上线下平台的共同销售、产品团体标准的制定、爆款单品的打造、全链条食品安全的保障等方面开展讨论，畅所欲言，为实现共同的目标——让信阳菜更好更快地走向全国而努力!

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责任编辑：石洋洋