执法人员对学校食堂环境卫生、食品原料进货、食品留样、餐饮具洗消保洁以及对学生家长陪餐记录和互联网明厨亮灶情况进行了全面检查。督促学校全面落实学校食品安全校长(园长)负责制、学校食品安全指导员制度和食品安全主体责任，聚焦学校食品安全突出问题、薄弱环节，全面排查校园及其周边食品安全风险隐患，严厉查处违法违规行为，提升学校食堂、校园周边食品安全管理水平，防范群体性食品安全事件发生。同时，执法人员与学生一起就餐，深入了解学生对学校食堂的饮食质量的意见和建议。

　　日前，县市场监管局、县教育体育局已联合出台了文件《光山县推进落实学校(托幼机构)“互联网+名厨亮灶”及陪餐制度实施方案》，监管人员采取“四不两直”的方式随机对学校(托幼机构)开展“监管+陪餐”活动，督促学校落实“两个责任”，不断强化红线意识，健全完善“党政同责，一岗双责，失职追责”和全员安全管理的安全责任制，织牢织密“食品安全防护网”。