10月10日，信阳市食安办主任，市市场监管局党组书记、局长张向阳组织召开专题会议，部署执行国务院食安办、河南省食安办食品安全分层分级精准防控末端发力终端见效“三清单一承诺”工作机制，推动落实食品安全属地管理责任和企业主体责任“两个责任”落地见效。
         准确把握内涵。最近出台的国务院食安委《关于建立健全分层分级精准防控末端发力终端见效工作机制 推动食品安全属地管理责任落地落实的意见》和市场监管总局《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》两个文件，紧紧围绕落实属地管理责任和企业主体责任的“两个责任”，将食品安全责任分解细化，分层分级落实到具体人，明确职责和任务，实行清单管理，旨在抓住地方党委政府和食品企业中的“关键少数”，推动形成末端发力、终端见效的食品安全责任落实机制，实现对风险的精准防控，确保出了问题后能够找得到人、查得清事、落得了责。          迅速开展行动。按照推动“两个责任”工作机制落地见效的部署和要求，迅速成立领导小组和工作专班，制度落实方案。按照规定的时间节点，第一时间向市委、市政府主要领导汇报，再逐级汇报责任清单、任务清单、督查清单、食品安全责任与任务承诺书，及时更新报送包保干部、包保市场主体信息，实行动态管理，压茬推进，确保数据完整规范、客观准确，确保扎实推进各项任务落实
         全面摸清底数。按照A、B、C、D四级标准和要求，迅速组织各县区局、分局对本行政区域内食品生产经营主体分布、规模、业态等全覆盖摸底调查，细化统一标准，填写好市场主体统计表和市县乡村统计表，保证精准完整。按照市、县、乡、村四层要求，明确包保干部范围、数量，建立包保主体台账，明确联系人，拟定四层包保干部名单，实行台账管理。按照分层分级、层级对应的责任包保制度要求，全面建立四级责任清单和任务清单。          高位整体推进。信阳市食安办、市市场监管局将带头实施“一把手”工程，加强工作统筹协调和工作衔接，及时上报统计数据信息，组织开展市、县、乡、村四层包保干部轮训，实时组织开展“四不两直”式督查检查。特别是结合食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动及食品安全放心工程建设三年攻坚行动，扎实推动落实地方党委政府负总责、主要负责人是第一责任人食品安全责任制，进一步压紧压实“两个责任”，形成上下协同推动末端发力、终端见效的工作格局，全力保障人民群众“舌尖上的安全”。(尹安伟）