金浪翻滚，麦香四溢。近日，位于息县项店镇宏升农场的6万亩弱筋小麦迎来收割季。作为贵州茅台酒的核心原料供应商，宏升农场依托智慧农业技术，实现高效、精准的夏粮抢收，确保每一粒“茅台麦”品质卓越。

　　在项店镇宏升农场的智慧农谷指挥中心，巨大的电子屏实时显示着每块麦田的“健康数据”。从指挥中心到田间地头，科技的力量正在改变传统的农耕方式。在距离指挥中心1公里外的麦田里，一台台收割机正按照系统指令有序作业。

　　宏升公司自2019年起成为茅台集团全国十大有机小麦供应商之一，年供应量占茅台酿酒小麦需求的15%。农场严格遵循茅台“六有四无”标准，确保每一粒小麦符合酿酒要求。在质检中心，一场严格的“麦考”正在进行。实验室里，技术人员通过专业设备几十秒内即可完成样品检测。

　　目前，宏升农场6万亩弱筋小麦收割工作进展顺利，预计6月初全部完成，届时将有超过3万吨优质小麦发往茅台集团，这些精心培育的优质原料，将为茅台酒酿造提供坚实保障。

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责任编辑：张以利