活动中,大家分工明确,洗菜、剁馅、拌馅、一边包饺子,一边聊家常,其乐融融。只见她们将饺子皮摊平放在手上,用勺子或筷子将馅料放入饺子皮中央,将饺子两边对折,用筷子蘸馅或水,抹在面片边缘,用左右手的拇指和食指将重叠的面皮捏合在一起,包成饺子。大家一边包饺子,一边相互切磋包饺子的技巧,彼此比较着饺子的形状,现场热闹非凡。
饺子包好打包后,社区工作人员来到辖区空巢老人家中,为他们送上美味的饺子。每到一户,工作人员都会仔细询问他们的身体状况和生活情况,叮嘱他们要保重身体,做好防寒保暖措施,并表示有任何困难可以随时向社区反映,社区将尽最大的努力提供帮助。
“天气这么冷,还过来给我们送饺子,感谢你们对我们老人家的关心”。老人们对社区工作人员的到来非常开心,高兴地说道。一份饺子一份情,社区送去的爱心水饺不仅弘扬了中华民族尊老爱幼、助人为乐的传统美德,更让孤寡老人在寒冷的冬日里感受到冬至别样的温暖。
小小饺子,凝结着社区大家庭的温暖与爱心,传递着人间温暖,驱散了冬日严寒。通过此次活动,进一步营造了爱老敬老助老的良好社区氛围,同时也增强了居民对社区的认同感和归属感,为营造温暖幸福、和谐美丽的社区生活环境打下坚实基础。(石禄林 金宏辉 徐晨萌)