河南县域经济网讯  近日，信阳市农科院主办的河南优势特色农业产业科技支撑行动计划食用菌专项“粮-菇”轮作栽培技术观摩培训会在罗山县召开，来自省农科院、各有关地市农科院等科研院所、农业企业及基层单位的140余位代表实地考察示范基地、开展技术培训，进行座谈研讨。

　　会议观摩了罗山县水稻-大球盖菇“粮-菇”轮作示范基地，项目专家介绍了稻菇茬口衔接、菌种培育等关键技术环节。省农科院与黄淮学院专家分别就大球盖菇品质分级、烘干工艺及采后加工技术进行了授课。座谈会上，种植户与菌种厂、经销加工企业直接对接产品标准，科研单位现场认领了菌渣还田增效、机械采收设备研发等技术攻关课题。

　　专项负责人省农科院孔维丽研究员总结指出，项目构建“粮-菇”轮作“秸秆资源化-土壤改良-农民增收”的闭环系统，为秸秆找出路，为土壤找生路，为农民找财路，下一步将促成产学研各方达成共识，联合组建产业联盟，重点突破菌种选育、智能栽培等技术瓶颈，推动形成年产值超亿元的示范产业集群。省农科院推广处许保疆强调，将继续深化"院地企"协同机制，通过专项支持和技术辐射，使“粮-菇”轮作成为河南农业绿色转型的新增长点。

　　信阳市的地理和生态条件完美契合大球盖菇生长需求，按照冬闲水稻田推广100万亩计算，年可消纳秸秆500万吨，相当于减少5.25万吨化肥使用，下一步信阳市农科院将通过食用菌、水稻、绿肥三种技术耦合，将‘藏粮于地’战略转化为‘藏富于民’实践”。（金宏辉）

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