河南县域经济网讯 “这批甲鱼已经养了两年多了,现在基本达到了四斤左右,再有几个月就能上市出售了,最大的能长到六、七斤!”10月11日,在河南省淮滨县张庄乡梧桐村的一处甲鱼养殖基地,一个个大型水塘排列整齐,时不时从水里冒出一个个甲鱼的小脑袋,养殖户陈建一边为甲鱼投放饲料一边介绍道。
梧桐村毗邻兔子湖,这里环境优美,水资源丰富,水产养殖是这个村一大特色。2018年,一个偶然机会,陈建结识了临县的甲鱼养殖大户并与他合伙养殖甲鱼。在这之前,陈建养过猪、养过鹅、养过龙虾、养过泥鳅,水产养殖经验十分丰富。
“甲鱼肉质鲜嫩味美,营养丰富,含有蛋白质、多种矿物质元素及多种不饱和脂肪酸,全身皆可入药。近几年,甲鱼市场与消费群体都在逐步扩大,看上这个时机,我就和合伙人承包了40亩水塘开始了甲鱼养殖之路。”为了做好甲鱼的生态养殖,陈建也是下了一番苦功,“我从事水产养殖10多年,深知养殖技术的重要性。就拿这池塘来说,封闭的池塘容易出现水质问题,我们将池塘与附近流动水源连通,形成水循环,还种植水草、养殖能净化水质的鱼苗,让水‘活起来’。”
六年时间,陈建的甲鱼养殖基地投资约200万元,养殖规模也从当初的40亩水面发展到今天的80亩水面,每年产出甲鱼在50000斤左右,年销售额超过百万元。
“我们养殖的甲鱼品质好,在市场上很受欢迎,已经很多客户同期来预订,就等上市了。大批量的主要是销往武汉、杭州的一些大型水产市场,按照每斤40-50元的收购价来算,一年的纯利润达到100多万元,供不应求。”(刘泽鲲 贾晗 )
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