河南县域经济网信阳讯 为全面深入排查校园食品安全风险隐患，坚决筑牢校园食品安全防线，根据《市场监督管理总局办公厅 教育部办公厅 国家卫生健康委办公厅 公安部办公厅关于做好2023年春季学校食品安全工作的通知》（市监食经发〔2023〕8号）和《河南省市场监督管理局 河南省教育厅关于开展2023年春季学期学校食品安全风险隐患排查的通知》（豫食监明电〔2023〕19号）要求，市市场监督管理局统一安排部署，成立了2023年春季学期学校食品安全风险隐患排查督导检查组，由局分管领导任组长，从局相关科室、综合行政执法支队、相关辖区市场监管部门抽调专业精干工作人员，从2023年2月8日至15日，利用一周时间，采取“四不两直”方式，分别对浉河区、平桥区、羊山新区、罗山县、商城县、光山县等县区2023年春季学期学校食品安全隐患排查情况进行了专项督导检查。
此次督导检查，重点是深入各县区学校食堂、集体用餐配送单位、学校周边食品经营店等，对食品安全主体责任落实、日常监督管理、学校食堂食品原料质量、操作间环境卫生、食品加工制作过程、餐用具清洗消毒、校长陪餐制履行情况等方面进行检查。检查采取调阅排查记录和现场查看相结合的方式进行，对检查过程中发现的备餐时间过早、缺少保温措施、操作间地面卫生不够整洁等问题进行了现场交办，要求校方立即整改。
目前，检查组共督导检查了信阳市第一高级中学食堂、信阳市第九中学（东校区）食堂、信阳市第六高级中学食堂、平桥区幼儿园食堂、羊山新区大别山高中食堂、安徒生幼儿园食堂、新资福康达集体用餐配送单位、罗山县龙山乡初级中学、罗山县第四实验小学附属幼儿园食堂、商城县思源实验学校食堂、商城县迎春台幼儿园食堂、光山县第五小学周边广顺兴餐饮店、光山县第二高级中学（紫光湖校区）食堂等近20余家餐饮服务单位，共发现食品安全风险隐患40余个，并对发现问题拍照存档。
在对每个县区督导检查结束后，检查组第一时间在所辖县区召开由辖区市场监管部门相关人员、被抽查单位负责人参加的反馈会议,指出存在的突出问题和风险隐患，明确要求各地要进一步强化风险意识和底线思维，深刻认识学校食品安全工作的极端重要性，始终将保障学校食品安全作为工作的重中之重。强调辖区市场监管部门和相关责任单位要结合督导检查出的问题，逐一建立工作台账，责任分解到人，限期对照整改，并上报整改工作情况。
下一步，市市场监督管理局将严格落实“四个最严”要求，持续联合教育部门对各县区工作落实情况进行随机检查和暗访，并对检查情况进行通报。同时，将加大宣传力度，强化部门协同配合，努力打造各级各部门高度重视校园食品安全、全社会人人支持校园食品安全的浓厚氛围。
责任编辑：王一鸣
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