今年6月,固始县检察院办案检察官在对县内第三方平台及入网餐饮提供商进行排查时发现,绝大多数入网餐饮服务者未公示量化分级信息,部分入网餐饮服务者未在经营活动主页面公示食品经营许可证等信息,送餐人员的食品安全培训记录少于两年。
还有的未对送餐人员的健康证进行公示,配备的专职食品安全管理人员无任何食品行业从业经历,且未办理健康证,也未进行过食品安全培训和考核,提供的与网络餐饮服务者签订食品安全协议未加盖双方的签名、印章等。根据相关法律规定,固始县市场监督管理局负有相关监管职能。检察官遂依法向固始县市场监督管理局发出检察建议书,要求加大对固始县网络餐饮服务第三方平台监督力度,建立长效的检查监督机制,确保固始县网络餐饮服务第三方平台提供者依法依规运营。同时加大对销售的食品检查监督力度,严格市场准入,保障网络餐饮食品安全,切实维护人民群众的合法权益。
收到检察建议后,固始县市场监督管理局针对网络餐饮平台存在的问题进行了专项整改,针对商户经营情况审查、送餐配送卫生等方面出台管理制度,并对固始县范围内的餐饮行业开展大范围、大规模的集中整治,堵塞管理漏洞,以保障群众“舌尖上的安全”。
“今后我局将加强网络餐饮服务食品安全监管工作和日常监管工作有机结合,使之常态化。”固始县市场监管局负责人说。(河南广播电视台记者 辛鹏 张中文 通讯员 吕祥宝)
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